1) dans un plat à gratin, mettre les 2cuillères à soupe d'eau. 2) ajouter une couche de coulis de tomates. 3)eplucher l'aubergine, puis la couper en tranche dans le sens de la. Laver les courgettes et les découper également en tranches de 0,5 cm. les faire griller. en faire de même avec les aubergines après les avoir rincées et séchées. Lorsque les courgettes, oignons et aubergines sont fondants, commencez le dressage dans un plat à gratin. préchauffez le four à 180°c. au fond du plat déposez. Etape 1 préchauffer le four à 180° (th.6). laver les légumes. couper la tomate, la courgette et la mozzarella en rondelles. couper l'aubergine. Faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse y mettre les courgettes et les aubergines à revenir séparement. réserver
Gratin de courgettes et d'aubergines 3.9/5 13 commentaires ajouter ma photo soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 50 min très facile moyen mon carnet. Gratin de courgettes et d’aubergines avec tomates au comté. pour cette recette de gratin, vous aurez besoin d’un brin de thym et de romarin, d’une gousse d’ail,