Commence par faire cuire 250 g de macaroni dans un grand volume d'eau bouillante salée. fais-les cuire "al dente" (soit généralement 8 à 10 minutes environ) : les macaroni. 75 cl de lait entier 30 cl de crème 2 jaunes d’oeuf sel 250 g de fromage à pâte dure (j’ai employé du " grand charme " de la ferme larock à neupré, mais on peut employer du. Gratin de macaroni. la réalisation de la recette est très simple, on cuit à moitié les macaroni dans de l'eau salée et, pendant de temps, on chauffe doucement le. Recette du gratin de macaroni au jambon et au fromage ; vos requêtes : vous avez recherché la recette du véritable gratin de macaroni au jambon blanc pour venir visiter. 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 gousse d’ail, hachée 1 pointe de noix de muscade 75 g + 100 g d’emmentaler aop classic, râpé 1 càc + 2 càs de beurre 4 tranches de
Pâtes - 250 g, des macaroni, cuits al dente; jambon blanc - 3 ou 4 tranches, sans couenne; gruyère râpé - 150 g. 100 g pour mélanger et 50 g pour gratiner. crème fraîche - 25 cl /. Gratin de macaroni à la crème fraîche plat facile 35 min préparation 20 min cuisson 35 min budget petits prix difficile de faire plus facile. pas de sauce béchamel ou mornay,. Dans un plat à gratin, assemblez les macaroni, les dés de jambon, les champignons et la béchamel. remuez. 5. saupoudrez de fromage râpé puis enfournez durant 10 minutes. 250 g de macaroni 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 gousse d’ail, hachée 1 pointe de noix de muscade 75 g + 100 g d’emmentaler aop suisse, râpé 1 càc + 2 càs de beurre. Gratin de macaronis au jambon par fanny 40 min facile 1,50 € /pers 2 commentaires ingrédients : 4 pers. 6,00 € préparation macaroni (s) 250 g jambon 4
Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter la farine. petit à petit ajouter le lait, afin d'obtenir une sauce onctueuse. ajouter la muscade, le sel, le poivre. incorporer 75g. Profitez-en pour tailler le jambon en longues et fines tranches. lorsque les pâtes sont prêtes, passez-les à la passoire puis arrosez-les d'un filet d'eau fraîche. 3. passez un. Préchauffer le four à 210 °c (th. 7). rouler le jambon en cigare, puis le couper finement en lanières. dans une grande casserole, faire chauffer le lait avec le sel. a ébullition, ajouter. Préchauffez votre four à 180°c (th.6). faites cuire les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante salée, selon les instructions du paquet. Égouttez-les