2 belles cuisses de dinde. 2 gros oignons. 2 poireaux moyens. huile d’olive. du thym frais. sel et poivre noir du moulin . la marinade . 2 c. à soupe de. Placez les cuisses de dinde ainsi que tous les abattis dans une grosse cocotte ovale. recouvrez d’eau froide et placez sur le feu. portez à ébullition en écumant. Préparation : préparation 30 min cuisson 1 h 1 préchauffez le four à th.8 (220 °c). 2 mettez les tomates concassées, l'oignon haché. Voici une délicieuse recette de cuisse de dinde à la moutarde rôtie au four. celle-ci est très simple à réaliser et se cuit au four. Ajouter le paprika, le sel et le poivre. mélanger. incorporer l’huile et mélanger. placer la cuisse de dinde dans un plat allant au four. tartiner la cuisse de
Mouillez avec le bouillon de volaille, poursuivre la cuisson 10 minutes environ. dans un bol, mélangez 4 cas de moutarde avec la creme fraiche, le curcuma. enduire. Cuisse de dinde au vin blanc , crème et moutarde. je vous propose aujourd’hui la recette originale de la cuisse de dinde moelleuse au vin blanc et moutarde, le tout cuit au four. Ingrédients: - 1 cuisse de dinde de 1kg ou plus - 4 cuillère à soupe de miel , ( j'en ai pas mis , pour une version allégée) - 2 oignons -2 gousses d' ail - 2 c à c de. Posez la cuisse dinde dans le plat à four, peau au dessus. dans un bol, mélangez la moutarde et le miel puis badigeonnez. 1. mettez votre four en préchauffage à 220°c. 2. ensuite, hachez l'oignon et écrasez les gousses d'ail. 3. maintenant, enlevez la peau de la cuisse de dinde. 4. huilez une
1h10 facile bon marché mon carnet partager ingrédients − personnes + 10 cl de crème fraîche (facultatif) 2 cuillères de cognac 10 cl d' huile d'olive sel poivre 3 oignons. Il faut compter 30 minutes de cuisson pour 500 grammes de dinde. par exemple, pour une dinde de 2 kg, planifiez un minimum de 2 heures de cuisson à une. À tester : cette recette de pintade rôtie au cidre, pomme & purée par l'apvf. préchauffer le four à 200°c. Éplucher les pommes, puis couper en quartiers. Éplucher