En prenant des tomates mûres et en les faisant chauffer avec des oignons et d’autres condiments pour lui donner une saveur unique. la conservation de votre sauce peut se. Dans une casserole, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir l'ail et l'oignon. ajouter ensuite les tomates, les herbes aromatiques, le laurier,. Chaque année, je stérilise mes tomates soit en pot tel quel, soit sous forme de sauce tomate. j'en ai beaucoup dans ma serre et c'est le top car jamais je n'achète de. Les tomates les plus recommandées pour réaliser une sauce tomate sont les tomates roma. cette variété est reconnaissable à sa forme allongée. elle détient une chair ferme. Mixez la sauce tomate légèrement, ajoutez le basilic et mélangez avant de mettre en bocaux. terminez en remplissant les
Pour stériliser les sauces tomates maison, il suffit de mettre la sauce dans les bocaux, de les mettre dans un grand récipient et de les recouvrir d'eau froide. une fois. Les stériliser en les plongeant 10 minutes dans de l’eau bouillante. les égoutter sur un torchon propre et les laisser sécher sans les essuyer pour éviter les. Versez la confiture dans les bocaux chauds en laissant un jeu d'air de 0,5 cm (1/4 po) pour les confitures ou de 1 cm (1/2 po) pour les fruits, marinades, tomates ou chutney. Assaisonnez de sel, poivre, piment doux, persil, un peu de thym et d’origan. ajoutez le jus du coulis de tomates, et un peu d’eau, remuez bien et laissez mijoter 5. Petite vidéo sur comment faire une sauce tomate avec les tomates du jardin et les mettre dans des pots stérilisés, sans stérilisateur.pour me soutenir voici
⬇️꧁ ️💗🌸╭⊱ infos plus bas ⊱╮🌸💗 ️ ꧂⬇️.--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--. pour me suivre .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--. https://linktr.ee/chocmiel abonne-toi c . Stérilisation : si vous envisagez de débuter la production en série, un stérilisateur électrique permettra de stériliser de nombreux pots d’un coup est utile (vous pouvez en trouver. Https://youtu.be/jmei0uizawkhttps://youtu.be/hhay_3oe9ryhttps://youtu.be/c2v9wetxzvm. Mettez de l'eau jusqu'à 2 cm au-dessus des bocaux et faites chauffer. comptez 30 à 45 minutes pour stériliser vos bocaux de sauce tomate à 100 °c ou 210