Préchauffez votre four à 180 °c. 3. dans un bol, versez l’huile d’olive avec les épices, les herbes ainsi que l’ail émincé en amont. mélangez vivement. 4. À l’aide d’un pinceau de. 799 likes, 1 comments - mesrecettesfacilesandco on september 11, 2023: "moussaka aubergine ingrédients pour 4 - 1 grosse boîte de tomates concassées - 600 ml . La recette parfaite de tranches de parmesan et d'aubergine cuites au four avec une image et des instructions simples étape par étape. suite. Ces tranches d'aubergine panées au parmesan sont parfaites pour accompagner une viande ou une volaille. c'est une. Préparation Ôtez le pédoncule des aubergines, lavez-les. tranchez-les en rondelles et coupez chacune en deux. epluchez la gousse d’ail et ciselez-la
Cuisson : disposez les tranches d’aubergine sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. saupoudrez généreusement de parmesan râpé sur chaque tranche. Préchauffer le four à 200°. laver et couper les aubergines en tranches épaisses d’au moins 1 cm. les disposer sur une plaque qui va au four recouverte de. Préchauffer le four à 350 degrés fahrenheit. battez deux gros œufs en les laissant seuls dans un bol. dosez et versez la chapelure dans un deuxième bol. 3 grosses aubergines coupées en longues tranches d’environ 1 cm (1/2 po) d’épaisseur 180 ml (¾ tasse) d’huile d’olive sauce tomate 1 oignon, haché finement. Les aubergines sont empilées avec du coulis de tomates, du parmesan râpé, du basilic, du thym et du laurier puis gratinées au four
L’aubergine, ce légume délicieux et polyvalent, se marie parfaitement avec l’ail et le parmesan pour créer un plat savoureux et riche en saveurs. voici une recette simple